2013年4月30日 星期二

英語趣談:血濃於水

內容提要

英文:Blood is thicker than water

原文是德文---Blut ist dicker als Wasser(來自文學作品 Reinhart Fuchs, 1180, --  'Reynard the Fox')

2013年4月29日 星期一

劫數難逃

果真是劫數難逃?

險死還生」 之後,昨日終於在某停車場,我向前行直入泊位之際,被左邊開白色BMW的女司機退車,撞我的車尾。


2013年4月28日 星期日

吳鶯音:岷江夜曲

「岷江夜曲」,是來自上海的香港歌星吳鶯音(1922-2009)的眾多名曲之一;高劍聲作曲,司徒容作詞。

五六十年代的香港國語時代曲,主要還是1949年之前舊中國上海的延續,當時香港的作曲家、作詞家和歌星,許多是上海南來,避秦於香港的。

當時香港的電台,雖然服務的是操本地粵語的聽眾,一天到晚播的主要是國語時代曲,播得最多的是吳鶯音、周璇、張露、姚莉、白光等等的海派歌星的歌。

吳鶯音的聲音,獨一無二,有人叫她「鼻音歌后」,因為好像傷風時鼻子塞了的聲音。一時之間,這種發音還其他歌星模仿,如方靜音、劉韻,都明顯有吳鶯音的影子。

吳鶯音唱歌吐字很圓很圓,十分滑溜,甚至犧牲了清晰感,使人比較難聽得到她在唱甚麼!這方面,有點像澳洲的古典女高音Joan Sutherland,至於喜歡與否,悉隨尊便了。你不明白我的意思?一聽以下的錄音就知道了。

原裝的「 岷江夜曲」,用爵士大樂隊伴奏,那個鋼琴和色士風(1分34秒),令人陶醉。好,去片!





2013年4月27日 星期六

100部不可不看香港電影

4月初在香港電影資料館,剛好趕得上已近尾聲的「100部不可不看香港電影」盛事。

拿到了這兩本資料冊:

片名打字需時,幸而我維基百科條目 抄到整份名單。任何「最佳XXX」的評選,很多時是見仁見智的。這100部電影的評選團,成員都是我敬重的影評人,當然極有參考價值。我看過多少齣?就點算一下,考考牌-----我看過的,打個 為記:

2013年4月26日 星期五

網誌閱讀器

閱讀網誌文章,已經是每日吸收資訊的主要程序。

我follow的網誌超過100個,如果都放在「我的最愛」裡,逐一點擊看看有沒有新文章發表,累死人了,所以我一向都是用Google Reader,把網誌連結輸入一次,以後它就會自動把新發布的文章列出來,一篇不漏。

可是 Google 宣布,7月1 日會結束Google Reader服務!


2013年4月25日 星期四

Brisbane Museum

本市開埠只有百多年歷史,古老的東西沒多少,甚麼舊一點的東西都當是寶貝,要妥加保存。

大會堂裝修之後,原本在地下的博物館搬到樓上,面積擴大了幾倍。

澳洲人的建築和裝修工藝世界一流,這個博物館裝修並不奢華,以木材為主,給人溫暖舒適之感。

我這輯相片要表現的,是博物館的氣氛和線條美:

2013年4月24日 星期三

大阪時雨

「大阪時雨」(Osaka Shigure),是80年代日本演歌的傑作,吉岡治作詞,市川昭介作曲

原唱者是都春美,也是她的成名作。她身裁矮小,平時講話的聲音像個小老太婆,唱起歌來卻是生氣勃勃,鬼鬼馬馬,聲如洪鐘:


另一天皇巨星八代亞紀的演繹,柔情無限:

2013年4月23日 星期二

Brisbane City Hall



建立於1930年的布里斯本市大會堂,有80年歷史了。

這裡也是市長辦公室所在 ,不過保安並不嚴密。

近年,建築物多處出現水泥剝落,專家稱之為Concrete Cancer,影響樓宇結購,設備也追不上現代的要求,2010年開始全面翻修工程。

埋單用了二億多澳元,本市人口略多於100萬,平均每要人負擔200澳元!

最觸目的是那個鐘樓,過往讓市民自由登上頂樓,曾經是「自殺勝地」,現在加設圍欄和玻璃,遊人必須參加每15分鐘一團的專人導遊,以策安全。


2013年4月22日 星期一

東拉西扯談買水

我最近一條Facebook的討論條目,內銷轉出口: 

大陸人來香港買(平)野,是大陸照顧香港人。 


香港人向大陸買(超貴的)東江水,又係大陸照顧香港人?? 

真係黐Q線。
 

R:既然香港如此靠大陸照顧,那麼每逢大陸匪區有什麼天災人禍,匪區官民就沒有理由期望香港官民籌款力賬災啦!

Chris:梁振英政府實會交心,自發捐幾十億。我話
,立此存照。


2013年4月21日 星期日

香港衣食住行誌:行

行爛了補回(左)和在香港新買(右)的鞋
我在澳洲有適量步行運動,每日傍晚都漫步30分鐘,約兩公里。

偶爾和友人行山,連續走四五個小時山路,都沒有甚麼問題。

可是我每次回香港,第三天便走到腳底和腳趾起水泡,再過幾天,頗有「舉步為艱」之苦。有見及此,我已經穿輕便舒服的運動鞋,還是樣。

今次回香港,乾脆穿一雙鞋底特厚的行山鞋,也只能把癥狀延遲一兩天開始,令人很煩惱。


2013年4月20日 星期六

一國兩制

中共收回香港,香港人制唔制?

有「一國兩制」,唔怕你唔制。

手頭上有本「中國社會主義學院統一戰線理論教研室」編寫的「一個國家,兩種制度理論與實踐文獻資料選篇」的書,發行量很,當年偶然買到了。

書是1987年出版的,已經過了26年,中共在香港實施一國兩制16年,現在不妨溫故知新。

裡面有數十篇文章,洋洋大觀,但是未必篇篇俱精,吹托拍的八股一定不缺。現在選出兩篇,是我認為比較值得參考的。

首先是當時中共在香港的官方代表:新華社香港分社,許家屯社長的:

2013年4月19日 星期五

險死還生

星期二晚在Brisbane南區教完功夫開車回家,路上和死亡「擦肩而過」。

我的車過了河,沿Roma St. 上Upper Roma St., 即將轉右駛入Petrie Terrace:


View Larger Map

我行走的方向有三條線,我在最右的線,對面反方向的是單一條巴士專線。

2013年4月18日 星期四

香港衣食住行誌:住

我每次回香港,都會到以前住過的地方看看,一發思古之幽情。

1987年 ,我在西灣河區買一個小單位,樓宇落成一兩年,是老友新樓買入,住到要移民加拿大出讓給我的,成交價36萬多,他賺了幾萬。我住了一年,又把單位賣出,叫價45萬,應該是市價,下午5時掛牌,晚上8時第一個來看樓的人很合意,馬上就付一萬元訂金成交了。

一年升值25%,我白住了一年還有近10萬元入袋,已經覺得很不可思議。這次回去一看,附近的地產代理,見到最新的行情,我暈啦:

2013年4月17日 星期三

「愛港」一族的簡單邏輯

這幾個月來,有些打著「愛港」旗號的團體,出手支持建制和他們的阿爺,用香港人前所未見的方法,執行其政治任務。

「愛港」這兩個字,我要用引號,因為這樣的愛法的確夠勁爆。事實上,是和狹隘的「愛國」份子相差無幾。

不是說笑,好些我認識的香港人和移民(包括一些因逃避97移民外國的),或多或少有類似的想法。假如一竹篙打一船人,把他們一律歸類為「五毛」,只是收了錢做事,也未必是公允之論。畢竟這個世界,甚麼人甚麼想法都有,有些的確是「真心膠」的。

他們的邏輯不難懂,和世界上一些似是而非的謬論一樣,如果你「諗埋一邊」,糊里糊塗的相信了,會覺得這一套,真的能夠圓滿解釋一切的。

「愛港」一族的簡單邏輯如下:


2013年4月15日 星期一

時人嘉言錄

愛港之聲的高達斌: 

民主只係近三四百年的事,所以根本唔(應該)係香港人的核心價值。民主,根本係外邊來的舶來貨」。

 我問阿高生:

馬列主義也是舶來貨,只有百多年歷史,你阿爺攬住當寶,人民質疑下都有罪,咁又點先?

梁愛詩:「我地點會選一個,唔愛國唔愛港既人出來,對抗中國呢,如果咁就好蠢架啦。」 

我的解讀:

香港衣食住行誌: 食

香港的食,當然是寵壞人的。

和生活環境相關,香港地少人多,一般家庭的廚房,很難多站一個人,弄多幾樣菜很難,來幾個客人的話,留人家吃飯,小客廳坐都坐不下,只有到外面的食肆吃。

一般人工作時間長,午晚兩頓飯都要在外面吃的很多,使得食肆客似雲來;只要出品有多少特色,水準相當,再經食家點評點評,或網友口碑相傳,不愁無生意,顧客要排長龍等吃。


2013年4月14日 星期日

沙田萬佛寺

低眉菩薩,俯視人間百態,也遍及眾生。

逍遙的野猴,爬上雕像之上嬉戲,無褻瀆之心,一切只是自然。


2013年4月13日 星期六

香港衣食住行誌:衣

我是破釜沉舟離開香港去袋鼠國的,心狠手辣辭工、取消幾個銀行戶口、每張Credit Limit近十萬元的信用卡,頭也不回上飛機

下定決心,到了新地方,就過新地方的生活,頭十年都沒回過香港。不比有些朋友,在澳洲十多年,當地購物時還是沉吟:「即係港幣XX元,好貴呀!」

慣了澳洲的消費,反而是現在回香港時,每項消費都在心中盤算「即是XX澳元」了。


2013年4月12日 星期五

訪西貢舊居

我住的是灣景街11號,左邊五樓的單位

我在1978年結婚,組織二人世界,當時的笨主意,是搬得離開父母越遠越好,於是選了只有半小時一班的92號單層巴士往返彩虹村的西貢墟居住。

那裡有個「萬宜新村」,由政府興建,用來賠償因建造萬宜水庫被迫遷離農地的居民。有些農戶獲配幾層樓,自住一層,剩下的出租給外人圖利。

每層實用面積700平方尺,我租的時候是每月700元(介紹我的朋友早一點入住,只是450元)。

我住了五年才搬回市區。之後比較少回去,加上移民的19年,一共有廿多年沒回去看過了。

今次回香港,立定心意回去訪舊。


2013年4月11日 星期四

言多必失

在下面一輯的「光明頂」,29:00開始的時段,陶傑提到「美國荒謬劇作家」Eugene O'Neill 的「犀牛」。
 
Eugene O'Neill是美國大劇作家,但絕對不是「荒謬劇作家」;更爆的是,「犀牛」這齣世界級名劇,並非O'Neill所寫,而是法國荒謬劇作家Eugene Ionesco的作品.......

2013年4月10日 星期三

香港行收獲

在香港的14日,最大的收穫,當然是和親人與朋友相聚!其次是品嘗美食。

買得最多的是影碟和書:

2013年4月9日 星期二

再見,香港

再見,香港,香港的朋友!

今日正午啟程回澳洲,謝謝在港時各位的關心和款待。


2013年4月8日 星期一

Amaroni's 意大利餐廳

回香港,多數吃在外國餓了很久的中餐解饞,連雲吞麵、潮州打冷、齋滷味、奶茶菠蘿油都特別津津有味。不過幾日下來,還是換換口味,吃西餐了。

這是九龍塘又一城 LG1的 Amaroni's 意大利餐廳:
 

2013年4月5日 星期五

香港老家的貓

這是我香港的老家的貓,現在陪伴著家父母。

家是老的,貓是新的,約兩週歲大。


2013年4月4日 星期四

終極一戰的葉問

星期二看了黃秋生演的「葉問:終極一戰」。

比較上來說,我是喜歡這齣電影多於「一代宗師」的。

因為它是完整的作品,起承轉合乾淨清楚。時代背景的重現銀幕,製作團隊做得很用心,包括很多小道具----比「歲月神偷」更齊全----大多數是搭景,我相信是參考多張老照片而成的。


2013年4月3日 星期三

私房泰國菜

這家「金柚」泰國菜大大有名,原址在大角咀,現在裝修休業,我們乃到牛頭角定業街 1 號新開的分店了。

門面很街坊,陳設只能用簡陋來形容,摺檯膠凳;不過招呼尚好,口碑大概是基於實際出品的質素。

這是青木瓜沙律:

2013年4月1日 星期一

西貢蘇姍娜

我曾在1978年至1984年住在西貢墟,過了五年優悠快樂的日子。之後搬回市區,很少再回去,闊別有廿多年了。

今次特別去一趟西貢,舊地重遊,看看變成甚麼樣子。

果然鄉村風味全失,現在是一個繁華的消費地方。

不過,當年常常在不想做飯的日子下樓光顧的「蘇珊娜餐廳」還在,內外都維持原有風貌。

當年是一對廿餘歲的姊妹花經營的,事隔多年,現在又見一對年輕的姊妹在打點一切,樣貌很像蘇珊娜----我問一下另一個侍應,果然是她的女兒!